Điểm danh những thực phẩm tốt và không tốt cho xương khớp

Thực phẩm cho xương khớp khỏe mạnh là chủ đề được nhiều người quan tâm, chuyên gia khuyên nên ăn cá 2-3 lần/tuần và hạn chế thịt đỏ khi bị đau xương khớp.

Xương khớp là một phần rất quan trọng trong cơ thể chúng ta, nó cần được nuôi dưỡng, chăm sóc, bảo vệ và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Chế độ dinh dưỡng hàng ngày đóng một vai trò đặc biệt quan trọng giúp xương khớp luôn chắc khỏe, dẻo dai và tránh được tình trạng thoái hóa khớp, viêm đa khớp cũng như các biến chứng về sau.
 

1. Thực phẩm nên tránh khi đau xương khớp

- Thịt đỏ: Sẽ có quá nhiều protein không tốt trong thời gian này hãy hạn chế sử dụng thịt đỏ nếu như bạn đang phải chịu những cơn đau khớp hành hạ.

- Caffeine: Là chất kích thích gây ra tình trạng mất nước cho cơ thể, đồng thời cũng lấy đi những khoáng chất cần thiết của cơ thể trong quá trình phục hồi chức năng của khớp.

- Trans fat (Chất béo không bão hòa): Gây tăng cân, tăng tình trạng viêm nhiễm của các khớp.

- Processed food (Thức ăn chế biến, đồ ăn trong hộp...): Thực phẩm đóng hộp và qua chế biến chứa nhiều muối, đường, trans fat cũng như những thành phần gây tổn thương tế bào. Ăn nhiều dễ gây tăng cân và ảnh hưởng đến khả năng đề kháng của cơ thể, khiến cho những cơn đau khớp sẽ dữ dội hơn.
 

2. Thực phẩm tốt cho xương khớp bạn cần phải ăn:

Các loại ngũ cốc: gạo lứt, lúa mỳ, lúa mạch đen, bắp rang,…và các loại hạt đều là những thực phẩm chứa nhiều Vitamin và khoáng chất có khả năng tăng miễn dịch, tăng sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa và làm chậm quá trình oxy hóa có tác dụng bổ xương khớp.
 

 

Khi bị đau xương khớp rất cần hàm lượng đạm tự nhiên trong các loại ngũ cốc

Khi bị đau xương khớp rất cần hàm lượng đạm tự nhiên trong các loại ngũ cốc


Nấm và rau củ: Chế biến các món ăn từ nấm kết hợp cùng một số loại rau củ khác như cà rốt, bông cải, ớt trong các bữa ăn sẽ giúp bổ sung các Vitamin A, E, C, K… giúp cơ xương dẻo dai.

Nấm giúp cơ xương khớp dẻo dai

 

Nấm giúp cơ xương khớp dẻo dai
 

Trái cây: là nguồn cung cấp Vitamin và chất xơ đáng kể cho cơ thể. Trong đó đu đủ, dứa, chanh, bưởi được xem là những loại trái cây cung cấp men kháng viêm và Vitamin C, rất tốt cho người bị đau khớp.
 

Trái cây rất cần thiết cho hệ xương khớp khỏe mạnh

Trái cây rất cần thiết cho hệ xương khớp khỏe mạnh

Rau xanh: Một số loại cải như bắp cải, cải thìa, cải xanh, cải xoăn, rau bina, cải mầm… cũng rất tốt cho người bệnh xương khớp, viêm đa khớp, thoái hóa khớp. Trong các loại cải có chứa nhiều Vitamn K giúp tăng mật độ xương và ngăn ngừa sự rạn xương hông.
 

Người bị đau ương khớp không thể thiếu rau xanh trong mỗi bữa ăn

Người bị đau xương khớp không thể thiếu rau xanh trong mỗi bữa ăn

Thường xuyên bổ sung các thức ăn này trong thực đơn hàng ngày: Tỏi, tỏi tây (leek) và hành, táo, hạnh nhân, hạt Chia, dứa/thơm, đu đủ, dầu olive, dầu dừa, ớt Tây màu đỏ, chuối, nghệ, gừng, rau cải kale, bông cải
 

3. Các loại thảo dược có tác dụng ngăn ngừa và giảm nhanh các cơn đau xương khớp:

Khi những cơn đau xương khơp bắt đầu, bạn hãy lấy 1 chậu nước nóng tầm 40-50 độ, hòa tan khoảng 50gr muối khoáng thảo dược vào, ngâm chân thư giãn tầm 20-30p rồi lau khô và đi ngủ. Liệu pháp này sẽ giúp các mạch máu không còn bị co hẹp, lưu thông tuần hoàn máu tốt giúp đưa các dưỡng chất đến các ổ khớp và giảm nhanh cơn đau cũng như triệu chứng do đau khớp gây ra.

Hãy tham khảo thêm những bái viết về mẹo và cách chữa đau xương khớp trong Kiến thức về bệnh khớp để sống khỏe hơn mỗi ngày nhé.
 


Nhận xét bài viết

Kiến thức về bệnh Gout